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Monte Bar · Ticino

Torta alle Castagne.

Un dolce che non ha bisogno di spiegarsi troppo: si sente. Profuma di bosco, di legna e di cucina vera. La ricetta resta essenziale, la lavorazione è precisa. Surgelata per preservare gusto e consistenza—così arriva da te come dovrebbe essere.

SurgelataVegetarianaMonte Bar
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Product large
Torta alle Castagne · Grande
1100 g CHF 45.–
Pensata per essere condivisa. Ideale per una tavola piena, una cena o un momento speciale.
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Torta alle Castagne · Piccola
250 g CHF 22.50
La stessa ricetta, in formato intimo. Perfetta per un gesto semplice, senza occasioni.
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Spedizione: Svizzera
UE selezionata vicino alla Svizzera (quando disponibile)
Origine

Una ricetta di montagna, raffinata.

Al Monte Bar, le cose buone nascono da un ritmo lento. Qui la castagna non è “ingrediente”: è memoria. Una materia prima umile che, trattata bene, diventa elegante.

Questa torta è pensata per stare bene in silenzio: dolcezza misurata, profumo pieno, consistenza morbida. Un gusto che resta, senza essere pesante.

Chi la prepara

Cura artigianale, sempre uguale.

Prodotta da PERFeat SAGL, con attenzione al dettaglio e alla costanza: ogni torta deve essere identica nella struttura, nel taglio, nel sapore.

La surgelazione non è un compromesso: è una scelta tecnica per proteggere il risultato e permetterti di servirla quando vuoi, mantenendo l’esperienza.

Dettagli pratici

Conservazione & servizio

Per ottenere la consistenza migliore e un taglio pulito:

  • Conservare a -18°C
  • Prima del consumo: 2 ore a temperatura ambiente oppure 6 ore in frigorifero
  • Dopo lo scongelamento: non ricongelare
  • Dopo lo scongelamento: conservare in frigo e consumare entro 10 giorni
Per spedizioni UE attiveremo solo zone selezionate, per garantire qualità e tempi.