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Monte Bar · Tessin

Gâteau aux châtaignes.

Un gâteau qui n’a pas besoin de trop s’expliquer : il se ressent. Un parfum de forêt, de bois, de cuisine vraie. La recette reste volontairement simple, le geste est précis. Surgelé pour préserver goût et texture—pour arriver chez toi exactement comme il faut.

SurgeléVégétarienMonte Bar
Commande

Choisir le format

Même recette, même équilibre. Seule la taille change — pour un moment intime ou pour partager.

Product large
Gâteau aux châtaignes · Grand
1100 g CHF 45.–
Pensé pour être partagé. Idéal pour une grande table, un dîner, un moment spécial.
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Product small
Gâteau aux châtaignes · Petit
250 g CHF 22.50
La même recette en format intime. Parfait pour un geste simple—sans occasion.
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Livraison : Suisse
UE sélectionnée proche de la Suisse (si disponible)
Origine

Une recette de montagne, raffinée.

Au Monte Bar, les bonnes choses naissent d’un rythme lent. Ici, la châtaigne n’est pas “un ingrédient” : c’est une mémoire. Un produit simple qui, bien travaillé, devient élégant.

Ce gâteau est fait pour les moments calmes : douceur maîtrisée, parfum profond, texture moelleuse. Un goût qui reste, sans lourdeur.

Qui le prépare

Soin artisanal, constant.

Produit par PERFeat SAGL, avec une attention au détail et à la régularité : chaque gâteau doit être identique en structure, en découpe, en goût.

La surgélation n’est pas un compromis : c’est un choix technique pour protéger le résultat et te permettre de le servir quand tu veux, sans perdre l’expérience.

Pratique

Conservation & service

Pour la meilleure texture et une découpe nette :

  • Conserver à -18°C
  • Avant dégustation : 2 heures à température ambiante ou 6 heures au réfrigérateur
  • Après décongélation : ne pas recongeler
  • Après décongélation : conserver au frigo et consommer dans les 10 jours
Livraison UE : zones sélectionnées uniquement, pour garantir qualité et délais.