Ein Bergrezept, verfeinert.
Am Monte Bar entstehen gute Dinge im langsamen Rhythmus. Hier ist die Kastanie nicht nur „Zutat“—sie ist Erinnerung. Ein schlichtes Produkt, das gut behandelt elegant wird.
Dieser Kuchen ist für leise Momente: dosierte Süße, voller Duft, weiche Textur. Ein Geschmack, der bleibt, ohne schwer zu sein.







